Datenschutzerklärung
Der Schutz deiner personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir dich gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung deiner Daten auf dieser Website.
1. Verantwortlicher
DAYANG SUMBI – indonesian pacific soulfood
Inhaber: Andreas Borgmann
Heinrich-Lemberg-Straße 17B, 45472 Mülheim an der Ruhr
Telefon: +49 208 3055724 · E-Mail: mail@dayang-sumbi.com
2. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3). Außerdem hast du ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).
3. Aufruf der Website (Server-Logfiles)
Beim Aufruf unserer Website werden durch den Hosting-Dienstleister automatisch Informationen in Server-Logfiles erfasst: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, abgerufene Datei, übertragene Datenmenge sowie Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb der Website. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Technischer Dienstleister
Betrieb, Hosting und technische Wartung dieser Website erfolgen in unserem Auftrag durch die Runline Automation, Dortmund, als Auftragsverarbeiter (Art. 28 DSGVO).
4. Kontaktaufnahme
Wenn du uns per Telefon oder E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO.
5. Reservierungs-, Bestell- & Catering-Formulare
Über unsere Formulare verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, gewünschtes Datum und Uhrzeit, Personenzahl, Anlass sowie deine Anmerkungen), um deine Anfrage zu bearbeiten und die gewünschte Leistung vorzubereiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
Empfänger / Verarbeitung
Deine Anfrage wird uns per E-Mail zugestellt und zur Bearbeitung und Nachverfolgung in einem CRM-System (HubSpot, Anbieter: HubSpot, Inc., USA) gespeichert. Dabei kann eine Übermittlung in die USA erfolgen; HubSpot ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, ergänzend werden EU-Standardvertragsklauseln eingesetzt. Die technische Verarbeitung erfolgt durch unseren Dienstleister Runline Automation als Auftragsverarbeiter.
6. Zahlungsabwicklung
Für Online-Zahlungen nutzen wir den Zahlungsdienstleister Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., Irland). Die für die Zahlung erforderlichen Daten werden direkt an Stripe übermittelt und dort gemäß deren Datenschutzbestimmungen verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
7. Google Maps (nur nach Einwilligung)
Auf unserer Website ist eine Karte von Google Maps eingebunden. Diese wird erst geladen, nachdem du aktiv auf „Karte laden“ geklickt hast. Vorher wird keine Verbindung zu Google hergestellt. Mit dem Laden werden Daten (insbesondere deine IP-Adresse) an Google (Google Ireland Ltd. bzw. Google LLC, USA) übertragen. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen kannst.
8. Schriftarten
Schriftarten werden lokal von unserem Server ausgeliefert. Es findet kein Abruf bei externen Anbietern (z. B. Google Fonts) und somit keine Übertragung deiner Daten an Dritte statt.
9. Treue-Pass
Wenn du unseren digitalen Treue-Pass öffnest, wird zur Wiedererkennung deines Passes eine zufällige Pass-Kennung lokal in deinem Browser (Local Storage) gespeichert. Diese Speicherung ist für die von dir aktiv angeforderte Funktion technisch erforderlich. Du kannst sie jederzeit durch Löschen der Browserdaten entfernen.
10. Cookies & Local Storage
Diese Website setzt keine Tracking-, Analyse- oder Marketing-Cookies ein. Verwendet wird ausschließlich technisch notwendiger lokaler Speicher (siehe Treue-Pass). Eine Einwilligung hierfür ist nicht erforderlich.
11. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du am „https://“ in der Adresszeile deines Browsers.
12. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen es vorschreiben. Danach werden die Daten gelöscht.
13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen unserer Verarbeitung dies erforderlich machen. Es gilt jeweils die aktuelle, hier veröffentlichte Fassung.